Du changement climatique à l’épuisement des ressources, l’urgence est là et la réaction de beaucoup est de céder à l’éco-anxiété en restant dans l’inaction. Et pourtant, des nombreuses voies existent ouvertes par l’agroécologie et la permaculture.

La mission que je me suis donnée est de participer à l’ouverture des consciences face aux défis qui pèsent sur notre alimentation et faire découvrir le nombre impressionnant de solution qui s’offrent à nous pour y faire face.